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老问别人这酒怎么样,好不好?不如自己学会判断!
 2017/5/11  

老问别人这酒怎么样,好不好?不如自己学会判断!

什么酒为之好酒?
从主观上来说,你喜欢的酒才是好酒。
但一款酒的好坏,
其实是有客观的评判标准的。
▼ 在品鉴过程中 ▼
一般分有五个部分:
基本信息、视觉、嗅觉、味觉和总体评价
一定要记得不要过早下判断
从酒标上就能看出酒的名称、产区、年份、葡萄品种等,也包括了是酒庄酒还是酒商酒等。这只是基础信息,千万不要对一款酒过早下判断,比如:
认为是酒商酒就一定很差
这都是不当的想法。
再比如听别人说某个年份的酒差
就认为这酒品质也差等。http://hfyjhs.com

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